Jak czytamy na kukbuk.pl, „kooperatywa spożywcza to nic innego jak konsumencka inicjatywa, w ramach której członkowie spółdzielni wspólnym wysiłkiem znajdują producentów, a następnie bezpośrednio u nich się zaopatrują. Celem jest pozyskanie żywności – zdrowej i jak najlepszej jakości – w możliwie niskich cenach.”
Więcej o tym, czym są kooperatywy, gdzie je znaleźć i jak założyć własną, przeczytacie w artykule Marty Cyzio na stronie kukbuk.pl (https://kukbuk.pl/artykuly/kooperatywy-spozywcze-w-polsce/)
